
Cuisinier / Cuisinière de cantine
Emploi Enseignement - Formation
Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France
Vous rejoignez l'école Steiner qui accueille 300 élèves des jardins d'enfants au lycée, et plus précisément l'équipe cuisine qui sert chaque jour 350 repas cuisinés sur place (du lundi au vendredi en période scolaire). Vous intégrez une équipe de 4 personnes : -vous exercez sous la responsabilité du responsable cuisine et au poste chaud -vous maîtrisez les technique de cuisson -vous participez à l'élaboration des menus -vous avez une première expérience en restauration collective (adaptation des quantités) -vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité -vous pouvez être amené à réaliser aussi les missions des commis ; les membres de l'équipe sont polyvalents et s'aident. Prérequis - HACCP exigé - Maîtrise du français pour la communication au sein de l'équipe. Avantages - Horaires de travail: du lundi au vendredi de 8h00 à 16 heures - Des évènements ponctuels mais importants pour l'établissement vous mobilise quelques week-ends : congrès, marche de Noël, formations. - Une partie des frais de scolarité pris en charge pour vos enfants inscrits dans notre établissement (30% des frais fixes). Démarrage urgent !